John Henry Newman's theory of heresiology evolved over the course of his life, accentuating certain Christological characteristics of heresy. He began with the study of the Arian heresy, progressing through the Sabellian and Apolloniarian, and ending with the Monophysite. The theory of heresy and orthodoxy finally developed in the Development of Doctrine reflects this struggle to find common features of orthodoxy corresponding to principles governing Christology in the early Church Fathers. As a consequence, Newman's heresiology, in its final (...) stage, holds that faith is inherently Christological, as it depends on the doctrine of the Incarnation to secure the authority of the divine voice of Christ to which one submits in faith. (shrink)

Public reason liberalism is the political theory which holds that coercive laws and policies are justified when and only when they are grounded in reasons of the public. The standard interpretation of public reason liberalism, consensus accounts, claim that the reasons persons share or that persons can derive from shared values determine which policies can be justified. In this paper, I argue that consensus approaches cannot justify fair educational policies and preserving cultural goods. Consensus approaches can resolve some controversies about (...) teaching values in the educational system, such as curriculum choice. But they cannot determine which culture goods, e.g., architecture, artwork, or language ought to be preserved in the education system. Consensus approaches cannot fairly resolve competing claims about these kinds of disputes. -/- I propose that convergence accounts of public reason, which allow individuals to draw on their own comprehensive doctrines in limited ways, can remedy these weaknesses in the mainline public reason tradition. The convergence approach can justify a pluralist state that can advance valuable community goods. John Henry Newman’s advocacy of liberal arts education finds resonance in other cultures, notably among Confucians, illustrating that there can be a shared moral vision and inquiry into the good life across deep substantive disagreements about educational values and policies, once we expand our notion of justification to be more inclusive. (shrink)

The chapter examines fifty years of philosophers working on lying - from the 1970s to the current day – focusing on how lying is defined (descriptively and normatively), whether lying involves an intention to deceive (Deceptionists) or not (Non-Deceptionists), why lying is wrong, and whether lying is worse than other forms of deception, including misleading with the truth. Philosophers discussed include Roderick Chisholm and Thomas Feehan, Alan Donagan, Sissela Boy, Charles Fried, David Simpson, David Simpson, Bernard Williams, Paul Faulkner, Thomas (...) Carson, Roy Sorensen, Don Fallis, Jennifer Saul, Andreas Stoke, Jonathan Webber and Clea Rees. (shrink)

In Vagueness and Contradiction (2001), Roy Sorensen defends and extends his epistemic account of vagueness. In the process, he appeals to connections between vagueness and semantic paradox. These appeals come mainly in Chapter 11, where Sorensen offers a solution to what he calls the no-no paradox—a “neglected cousin” of the more famous liar—and attempts to use this solution as a precedent for an epistemic account of the sorites paradox. This strategy is problematic for Sorensen’s project, however, since, as we establish, (...) he fails to resolve the semantic pathology of the no-no paradox. (shrink)

As British and American idealism waned, new realisms displaced them. The common background of these new realisms emphasized the problem of the external world and the mind-body problem, as bequeathed by Reid, Hamilton, and Mill. During this same period, academics on both sides of the Atlantic recognized that the natural sciences were making great strides. Responses varied. In the United States, philosophical response focused particularly on functional psychology and Darwinian adaptedness. This article examines differing versions of that response in William (...) James and Roy Wood Sellars. James viewed the mind as a “fighter for ends.” His neutral monism, by taming the mind-body problem and the problem of the external world, provided a secure metaphysics of mind as functional activity. In contrast, Sellars ’s scientific realism endorsed physical reality but was not mechanistic or reductionist. His critical realism and evolutionary naturalism offered novel metaphysical and epistemological positions in comparison with other American and British realisms. James and Sellars are distinguished from British philosophy in 1890–1918 in the types of realism they endorsed and in their success at introducing Darwinian evolutionary considerations and functional psychology into mainstream philosophy. (shrink)

Although commonly cited as one of the philosophers responsible for the resurgence of interest in pragmatism, Wilfrid Sellars was also the son of Roy Wood Sellars, one of the most dedicated critical realists of the early 20th century. Given his father’s realism and his own ‘scientific realism,’ one might assume that the history of realism – and, despite contemporary interest, not pragmatism – would best serve as the historical background for Wilfrid Sellars’ philosophy. I argue that Wilfrid Sellars, far from (...) being the adherent to classical pragmatism assumed by some, holds more in common with critical realism - specifically, a realism that was framed in opposition to pragmatism – than one finds amongst the writings of Charles Sanders Peirce, William James, or John Dewey. I support this claim by examining Wilfrid Sellars’ adoption of his father’s criticisms of C.I. Lewis, and offer various arguments and historical considerations against thematic accounts that insist on a strong connection between Wilfrid Sellars and pragmatism. (shrink)

Can new technology enhance purpose-driven, democratic dialogue in groups, governments, and societies? Online Deliberation: Design, Research, and Practice is the first book that attempts to sample the full range of work on online deliberation, forging new connections between academic research, technology designers, and practitioners. Since some of the most exciting innovations have occurred outside of traditional institutions, and those involved have often worked in relative isolation from each other, work in this growing field has often failed to reflect the full (...) set of perspectives on online deliberation. This volume is aimed at those working at the crossroads of information/communication technology and social science, and documents early findings in, and perspectives on, this new field by many of its pioneers. -/- CONTENTS: -/- Introduction: The Blossoming Field of Online Deliberation (Todd Davies, pp. 1-19) -/- Part I - Prospects for Online Civic Engagement -/- Chapter 1: Virtual Public Consultation: Prospects for Internet Deliberative Democracy (James S. Fishkin, pp. 23-35) -/- Chapter 2: Citizens Deliberating Online: Theory and Some Evidence (Vincent Price, pp. 37-58) -/- Chapter 3: Can Online Deliberation Improve Politics? Scientific Foundations for Success (Arthur Lupia, pp. 59-69) -/- Chapter 4: Deliberative Democracy, Online Discussion, and Project PICOLA (Public Informed Citizen Online Assembly) (Robert Cavalier with Miso Kim and Zachary Sam Zaiss, pp. 71-79) -/- Part II - Online Dialogue in the Wild -/- Chapter 5: Friends, Foes, and Fringe: Norms and Structure in Political Discussion Networks (John Kelly, Danyel Fisher, and Marc Smith, pp. 83-93) -/- Chapter 6: Searching the Net for Differences of Opinion (Warren Sack, John Kelly, and Michael Dale, pp. 95-104) -/- Chapter 7: Happy Accidents: Deliberation and Online Exposure to Opposing Views (Azi Lev-On and Bernard Manin, pp. 105-122) -/- Chapter 8: Rethinking Local Conversations on the Web (Sameer Ahuja, Manuel Pérez-Quiñones, and Andrea Kavanaugh, pp. 123-129) -/- Part III - Online Public Consultation -/- Chapter 9: Deliberation in E-Rulemaking? The Problem of Mass Participation (David Schlosberg, Steve Zavestoski, and Stuart Shulman, pp. 133-148) -/- Chapter 10: Turning GOLD into EPG: Lessons from Low-Tech Democratic Experimentalism for Electronic Rulemaking and Other Ventures in Cyberdemocracy (Peter M. Shane, pp. 149-162) -/- Chapter 11: Baudrillard and the Virtual Cow: Simulation Games and Citizen Participation (Hélène Michel and Dominique Kreziak, pp. 163-166) -/- Chapter 12: Using Web-Based Group Support Systems to Enhance Procedural Fairness in Administrative Decision Making in South Africa (Hossana Twinomurinzi and Jackie Phahlamohlaka, pp. 167-169) -/- Chapter 13: Citizen Participation Is Critical: An Example from Sweden (Tomas Ohlin, pp. 171-173) -/- Part IV - Online Deliberation in Organizations -/- Chapter 14: Online Deliberation in the Government of Canada: Organizing the Back Office (Elisabeth Richard, pp. 177-191) -/- Chapter 15: Political Action and Organization Building: An Internet-Based Engagement Model (Mark Cooper, pp. 193-202) -/- Chapter 16: Wiki Collaboration Within Political Parties: Benefits and Challenges (Kate Raynes-Goldie and David Fono, pp. 203-205) -/- Chapter 17: Debian’s Democracy (Gunnar Ristroph, pp. 207-211) -/- Chapter 18: Software Support for Face-to-Face Parliamentary Procedure (Dana Dahlstrom and Bayle Shanks, pp. 213-220) -/- Part V - Online Facilitation -/- Chapter 19: Deliberation on the Net: Lessons from a Field Experiment (June Woong Rhee and Eun-mee Kim, pp. 223-232) -/- Chapter 20: The Role of the Moderator: Problems and Possibilities for Government-Run Online Discussion Forums (Scott Wright, pp. 233-242) -/- Chapter 21: Silencing the Clatter: Removing Anonymity from a Corporate Online Community (Gilly Leshed, pp. 243-251) -/- Chapter 22: Facilitation and Inclusive Deliberation (Matthias Trénel, pp. 253-257) -/- Chapter 23: Rethinking the ‘Informed’ Participant: Precautions and Recommendations for the Design of Online Deliberation (Kevin S. Ramsey and Matthew W. Wilson, pp. 259-267) -/- Chapter 24: PerlNomic: Rule Making and Enforcement in Digital Shared Spaces (Mark E. Phair and Adam Bliss, pp. 269-271) -/- Part VI - Design of Deliberation Tools -/- Chapter 25: An Online Environment for Democratic Deliberation: Motivations, Principles, and Design (Todd Davies, Brendan O’Connor, Alex Cochran, Jonathan J. Effrat, Andrew Parker, Benjamin Newman, and Aaron Tam, pp. 275-292) -/- Chapter 26: Online Civic Deliberation with E-Liberate (Douglas Schuler, pp. 293-302) -/- Chapter 27: Parliament: A Module for Parliamentary Procedure Software (Bayle Shanks and Dana Dahlstrom, pp. 303-307) -/- Chapter 28: Decision Structure: A New Approach to Three Problems in Deliberation (Raymond J. Pingree, pp. 309-316) -/- Chapter 29: Design Requirements of Argument Mapping Software for Teaching Deliberation (Matthew W. Easterday, Jordan S. Kanarek, and Maralee Harrell, pp. 317-323) -/- Chapter 30: Email-Embedded Voting with eVote/Clerk (Marilyn Davis, pp. 325-327) -/- Epilogue: Understanding Diversity in the Field of Online Deliberation (Seeta Peña Gangadharan, pp. 329-358). -/- For individual chapter downloads, go to odbook.stanford.edu. (shrink)

PRINCÍPIOS DA DIGESTÃO DOS ALIMENTOS NOS BEZERROS -/- -/- E. I. C. da Silva -/- Departamento de Agropecuária – IFPE Campus Belo Jardim -/- Departamento de Zootecnia – UFRPE sede -/- -/- PRINCÍPIOS DA DIGESTÃO DOS ALIMENTOS NOS BEZERROS -/- -/- INTRODUÇÃO -/- Se todos os bezerros pudessem ser criados por suas mães, haveria pouca necessidade de inúmeros livros, artigos e trabalhos, como esse, sobre a criação e o manejo básico desses animais. A maioria das vacas desempenha um ótimo papel (...) na criação dos seus descendentes, desde que sejam tomados os devidos cuidados com relação a alimentação, saúde e a outros aspectos relativos à criação desses neonatos. A essência da pecuária bovina relativa à criação de bezerros é manter esses animais vivos e aptos o suficiente para desempenhar atividades produtivas de grande importância na propriedade. Para tanto, os criadores necessitam entender o desenvolvimento do trato digestivo do bezerro e os conceitos básicos da digestão dos alimentos por ele, e é isso que pretendo aclarar de forma clara e concisa com esse trabalho. -/- -/- 1.1 O TRATO DIGESTIVO DO BEZERRO -/- Um animal adulto necessita de quatro estômagos funcionais para dar-lhe a capacidade de utilizar a ampla gama de alimentos disponíveis. -/- O retículo e o rúmen abrigam milhões de micróbios que fermentam e digerem o material vegetal, em especial às presentes nas forragens. O omaso permite a absorção de água do conteúdo do intestino. O abomaso, ou quarto estômago, é o verdadeiro estômago, comparável ao dos humanos, e permite a digestão ácida dos alimentos. -/- O bezerro muito jovem não desenvolve a capacidade de digerir o pasto, sendo assim o abomaso é o único estômago funcional ao nascer. Tanto os animais recém-nascidos como os adultos têm um intestino delgado funcional que permite a digestão alcalina dos alimentos. -/- A figura 1 ilustra a anatomia dos estômagos e intestino delgado de um bezerro recém-nascido. Esse diagrama esquemático mostra as dimensões relativas dos quatro estômagos, o sulco esofágico, que vai do esôfago até o abomaso, e o esfíncter pilórico ou válvula no fundo do abomaso, que controla a velocidade de movimento do conteúdo do intestino no duodeno. -/- O omaso e o abomaso representam cerca de 70% da capacidade total do estômago no bezerro recém-nascido. Por outro lado, nas vacas adultas, eles compõem apenas 30% da capacidade total do estômago (figura 2). -/- A digestão dos alimentos é auxiliada pela secreção de certos produtos químicos denominados enzimas, que estão presentes nas várias partes do intestino. Por exemplo, os bezerros produzem a enzima renina na parede do abomasal para auxiliar na digestão das proteínas do leite, enquanto a lactase é produzida na parede do duodeno para a digestão do açúcar do leite (lactose). Estas enzimas operam mais eficazmente em diferentes níveis de acidez no conteúdo do intestino, ácido no abomaso e alcalino no duodeno. Para conseguir isso, o bezerro segrega eletrólitos, ou sais minerais, com as enzimas, para mudar o conteúdo do intestino de um tipo para outro. -/- Os produtos finais da digestão dos diferentes componentes dos alimentos são absorvidos através da parede do intestino, mediante as vilosidades intestinais, para a corrente sanguínea, onde são levados para as diferentes partes do corpo para o crescimento e desenvolvimento do animal. -/- -/- 1.2 O BEZERRO ALIMENTADO COM LEITE -/- O Leite ou substituto do leite, quer seja apreendido através de uma teta ou bebido de um balde, é canalizado do esôfago através do sulco esofágico para o abomaso. Este sulco é um pequeno canal na parede do rúmen que é controlado por músculos que permitem que os líquidos sejam diretamente enviados para o abomaso e que não entrem no rúmen. O sulco é ativado em resposta a diferentes estímulos. Funciona bem quando os bezerros amamentam-se através das tetas das mães, mas às vezes não funciona quando bebem de um balde. Essa parece ser uma condição psicológica em resposta aos bezerros separados de suas mães. A maioria dos bezerros podem ser treinados pelo tratador para beber o leite do balde rapidamente e bem, a metodologia empregada é a da persuasão do animal, ao qual o mesmo possa responder positivamente à nova rotina diária e à mãe substituta na forma do criador do bezerro. Quando o leite ou o substituto do leite entra no abomaso, forma um coágulo firme dentro de alguns minutos sob a influência das enzimas renina e pepsina. Este é o mesmo processo envolvido na fabricação de queijo ou junket, usando renina para coagular a proteína do leite. A coagulação do leite retarda a taxa em que flui para fora do abomaso, permitindo assim uma liberação constante de nutrientes alimentares em todo o intestino e, eventualmente, para a corrente sanguínea. Pode levar de 12 a 18 horas para que a coalhada de leite seja totalmente digerida. -/- As enzimas que atuam nas proteínas do leite requerem um ambiente ácido e esse é fornecido pela secreção do ácido clorídrico no abomaso. No entanto, até que a digestão ácida esteja operando de forma eficiente, e isso pode levar até sete dias, a única forma de proteína que pode ser digerida é a caseína. Não há substituto para a caseína no bezerro muito jovem. Os substitutos do leite que contêm outras formas de proteína não podem ser devidamente digeridos até que os bezerros sejam mais velhos. Logo, é necessário muito cuidado para não fornecer substitutos ou sucedâneos que contenham fontes proteicas que não possam ser digeridas pelo estômago do animal, para que não ocasione complicações gastrintestinais. -/- A digestão do leite pode ser melhorada com a inclusão de coalho, que pode ser obtido a partir de fábricas de queijo ou aditivos comerciais de leite de bezerro para a primeira semana ou mais. Esses produtos comerciais podem fornecer ácidos adicionais para reduzir o pH abomasal e incrementar a quantidade de enzimas e bactérias específicas para aumentar a taxa de degradação da coalhada de leite. Tais aditivos são chamados probióticos, na medida em que ajudam nos processos digestivos normais. A pesquisa nem sempre os encontrou para melhorar o desempenho e a saúde dos bezerros, e eles são mais propensos a ser benéficos quando os bezerros estão sofrendo de problemas de saúde. Além disso, a sua eficácia, em termos de custo-benefício é, por vezes, questionada. -/- Qualquer leite de uma alimentação anterior está envolvido neste coágulo recém-formado. As proteínas líquidas de soro de leite e a lactose são rapidamente separadas da coalhada de leite e passam para o abomaso. A gordura do leite contida na coalhada de leite é decomposta por outra enzima, a lipase. Esta é secretado na boca pela saliva e incorporada quando o leite é engolido. A alimentação pelas tetas em vez da alimentação através do balde parece produzir mais saliva e, portanto, mais lipase. A digestão adicional da proteína do leite e da gordura ocorre no duodeno com a ajuda das enzimas produzidas no pâncreas. -/- A lactose, que é rapidamente liberada da coalhada de leite no abomaso, é dividida em glicose e galactose e estas são absorvidas na corrente sanguínea para formar a principal fonte de energia para os bezerros jovens. -/- As gorduras são divididas em ácidos graxos e glicerol para absorção e uso como energia, enquanto as proteínas são divididas em aminoácidos e peptídeos para absorção e uso como fontes de proteína corporal. -/- O amido de cereais, por exemplo, é uma importante fonte de energia em bezerros mais velhos, mas esses animais, nas suas primeiras semanas de vida, não conseguem digerir o amido. -/- O abomaso não é ácido até que o bezerro tenha 1-2 dias de idade e isso apresenta vantagens e desvantagens. A principal vantagem é que as proteínas imunes no colostro não podem ser digeridas nesse compartimento estomacal, por isso são absorvidas na corrente sanguínea na mesma forma quando produzidas pela vaca. Isso garante o seu papel como anticorpos para proteger contra as doenças e infecções. A baixa acidez do conteúdo abomasal no bezerro recém-nascido constitui um risco potencial das bactérias (e provavelmente vírus) tomadas através da boca. Estes não serão mortos pela digestão ácida, sendo assim podem passar para os intestinos, onde podem fazer mal ao bezerro recém-nascido. -/- Todos os bezerros pegam bactérias nos primeiros dias de vida e isso é essencial para o desenvolvimento normal do rúmen (flora microbiana). No entanto, a primeira bactéria a colonizar o intestino também pode causar danos. Desde que o bezerro tenha bebido colostro, os anticorpos maternos podem controlar a propagação dessas bactérias mais nocivas. -/- O bezerro alimentado com leite deve, então, produzir uma digestão ácida no abomaso e uma digestão alcalina no duodeno. Isto é conseguido pela produção de eletrólitos na parede do intestino. -/- Bezerros que sofrem de escoriações devido a distúrbios nutricionais ou infecções bacterianas podem perder grandes quantidades de água e eletrólitos em suas fezes. Estes devem ser reabastecidos como parte do tratamento para as escoriações. -/- O colostro é o primeiro leite produzido por vacas recém-paridas. Além de fornecer nutrientes essenciais para a alimentação animal, fornece anticorpos maternos que permitem a transferência passiva de imunidade contra doenças. As recomendações para a alimentação com colostro serão abordadas brevemente em outro trabalho. -/- -/- 1.3 DESENVOLVIMENTO DO RÚMEN E O PROCESSO DE DESMAME -/- Quando os bezerros são desmamados, o custo da criação diminui acentuadamente. Os custos de alimentação são mais baixos, os insumos de trabalho são reduzidos e a incidência de problemas de saúde é menor. No sentido econômico, faz sentido desmamar os bezerros assim que for razoável. No entanto, o bezerro é forçado a sofrer várias mudanças dramáticas, a saber: -/-  A fonte primária de nutrientes muda de líquido para sólido. -/-  A quantidade de matéria seca que o bezerro recebe é reduzida. -/-  O bezerro deve adaptar-se de um tipo monogástrico a um ruminante de digestão, que inclui a fermentação de alimentos. -/-  Mudanças na habitação e no manejo muitas vezes ocorrem em torno do desmame, o que pode aumentar o estresse. -/- Ao nascer, o rúmen é uma parte pequena e estéril do intestino que, ao desmame deve se tornar o compartimento mais importante dos quatro estômagos. Deve aumentar em tamanho, atividade metabólica interna e fluxo sanguíneo externo. Os cinco requisitos para o desenvolvimento ruminal são: -/-  Estabelecimento de bactérias. -/-  Líquido. -/-  Saída de material (ação muscular). -/-  Capacidade absortiva do tecido. -/-  Substrato para permitir o crescimento bacteriano, tais como minerais reciclados, bem como nutrientes para alimentação. -/- Antes do consumo de alimentos sólidos, as bactérias existentes fermentam o cabelo ingerido, o estrato e o leite que flui do abomaso para o rúmen. A maior parte da água que entra no rúmen provém da água livre (água real não contida no leite ou na solução substituta do leite). O leite contornará o rúmen através do sulco esofágico, enquanto a água livre não. -/- O rúmen se desenvolve a partir de um órgão muito pequeno em bezerros recém-nascidos (1-2 L) para a parte mais importante do intestino (25-30 L) por 3 meses de idade. Ele pode aumentar muito rapidamente durante as primeiras semanas de vida, dado o manejo da alimentação direita. -/- O crescimento do rúmen ocorre apenas sob a influência dos produtos finais da digestão no mesmo, que resultam da fermentação de alimentos sólidos pelos micróbios presentes nesse compartimento. O desenvolvimento ocorre em grande parte através do crescimento das papilas ruminais (figura 5 e 6) na parede ruminal (estruturas semelhantes a folhas na superfície interna), que aumentam a área superficial do rúmen e, portanto, a sua capacidade de absorver estes produtos finais de digestão. Portanto, os concentrados favorecem melhor o desenvolvimento dessas papilas ruminais. Para tanto, é necessário, com um tempo, ir incrementando a dieta sólida gradativamente para que esses animais deixem de consumir o leite das vacas produtoras e possam alimentar-se de ração e pastagens, que é a finalidade da criação de bovinos, ou seja, criar animais com menor custo possível e engordá-los através de ração, mas principalmente de pastagens. -/- A capacidade do rúmen e a ingestão de alimentos sólidos estão intimamente relacionadas. O desenvolvimento do rúmen é muito lento em bezerros alimentados com grandes quantidades de leite. O leite satisfaz seus apetites para que eles não tenham fome suficiente para comer qualquer alimento sólido. Logo, é necessário diminuir paulatinamente o fornecedor do leite para esses animais, favorecendo a ingestão de alimentos sólidos e desenvolvendo o rúmen, estômago que digere as fibras das forragens e que os tona animais peculiares. -/- A ruminação pode ocorrer com cerca de 2 semanas de idade e é uma boa indicação de que o rúmen está se desenvolvendo. Alimentos sólidos, bem como a ruminação, estimulam a produção de saliva e isso fornece nutrientes como ureia e bicarbonato de sódio para produzir os substratos para o crescimento e desenvolvimento da flora bacteriana. -/- No desmame precoce, é importante limitar a quantidade de leite oferecida e a sua disponibilidade durante todo o dia. Também é essencial fornecer alimentos sólidos. Os grosseiros (de baixa ou alta qualidade) devem ser oferecidos em combinação com concentrados de alta qualidade. -/- O criador deve tomar cuidado com o fornecimento de alimentos como a ração farelada, uma vez que essa ração pode entrar pelas vias nasais e ocasionar complicações respiratórias; há alguns relatos de bezerros mortos após a ingestão de ração farelada, na autópsia de um dos casos foi diagnosticada uma morte por esses grãos farelados presentes no pulmão. Portanto, para evitar complicações o ideal é que se forneça uma ração denominada peletizada. -/- Os alimentos grosseiros (volumosos) estimulam o desenvolvimento do rúmen, enquanto os concentrados fornecem nutrientes para a alimentação animal que não são fornecidos pelas quantidades limitadas de leite oferecidas. Sem os concentrados, o crescimento dos bezerros é lento, mas o rúmen ainda se desenvolve, resultando em animais barrigudos. -/- A ureia fornece nitrogênio para os micróbios, enquanto o bicarbonato de sódio atua como um tampão ruminal, ajudando a manter um pH estável no conteúdo do rúmen. Isso é, particularmente, importante quando os bezerros comem grandes quantidades de grãos de cereais na vida adulta, pois os micróbios do rúmen podem produzir muito ácido lático durante a fermentação desse material. -/- Envenenamento por grãos ou acidose ocorre quando os níveis de ácido lático são excessivamente elevados e tornam-se tóxicos para os micróbios do rúmen e, eventualmente, para o animal. Assim como os produtos finais que são absorvidos através da parede do rúmen, a fermentação microbiana produz os gases dióxido de carbono e metano e estes são normalmente exalados. Quando algo impede a fuga destes gases do rúmen, o inchaço pode se manifestar em qualquer fase da vida, diz-se do animal estufado. -/- -/- 1.4 O PAPEL DA FORRAGEM NO PROCESSO DE DESMAME -/- Existem inúmeras controvérsias acerca do papel da forragem no processo de desmame. Pesquisas realizadas na década de 1980 indicaram claramente que a forragem era benéfica, enquanto pesquisas da década de 1990 descobriram que nem sempre era necessário o fornecimento da forragem para que os bezerros fossem desmamados e que não sofresse estresse e nem apresentasse baixa eficiência produtiva e reprodutiva no futuro. Na maioria das pesquisas anteriores, os bezerros eram desmamados com a oferta de concentrados moídos como pellets com ou sem a presença de feno longo ou palha. Porém, a inclusão de forragens na dieta melhorou a ingestão e o desempenho, além de permitir o desmame precoce. -/- Na pesquisa posterior, os bezerros geralmente alimentavam-se de concentrados grosseiramente moídos, além de alguns volumosos, enquanto alguns até incluíam volumosos picados finos na mistura (às vezes chamados de mistura muesli por apresentar o capim e a ração). Nesses estudos, verificou-se que a inclusão de feno ou palha adicional teve pouco efeito no desempenho pré-desmame. -/- Os sistemas de criação de bezerros australianos frequentemente diferem dos demais, especialmente em áreas de parto sazonais. Um número excessivo elevado de bezerros precisam ser criados de uma só vez para lhes fornecer, a todos, currais individuais durante todo o seu período de amamentação. Consequentemente, os bezerros são criados em grupos. Além disso, os ingredientes da maioria dos concentrados para esses animais são finamente moídos. Nessas situações, descobriu-se que a palha limpa é um alimento útil e que deve ser incluso no período pré-desmame. Alguns agricultores preferem feno de boa qualidade, porém estes agricultores geralmente têm bezerros em grupos muito pequenos, muitas vezes um ou dois, por isso possuem maior controle sobre a ingestão de forragem. -/- Figura 7: A alimentação volumosa de bezerros alimentados com leite é uma questão controversa. Imagem cedida pelo IPA -/- É difícil e, portanto, mais caro que os produtores de rações incorporem feno picado nas refeições dos bezerros. Os pellets são muito mais fáceis, pois eles vão fluir para silos. Por fim, os produtores de leite devem incluir o componente volumoso no regime alimentar pré-desmame. A pastagem não é a fonte ideal de forragem volumosa para os bezerros alimentados com leite, uma vez que possui muito pouca fibra e uma baixa densidade de energia alimentar. O seu elevado teor de água limita a sua capacidade de fornecer energia alimentar adequada aos animais em crescimento. Para ingerir a pastagem a capacidade ruminal deveria ser maior, bezerros jovens simplesmente não conseguem comer pasto suficiente, a menos que seja de alta em qualidade. -/- Os bezerros criados com leite e fornecimento gradual de concentrados apresentam uma boa função ruminal às 3 semanas de vida, além de possuírem uma suficiente capacidade ruminal para o desmame entre às 4-6 semanas de idade. No entanto, se a dieta for baseada em leite restrito e pastagem de alta qualidade, a capacidade do rúmen pode não ser suficiente para o desmame até às 8-10 semanas de vida. Mesmo assim, as taxas de crescimento seriam menores em bezerros desmamados com base alimentar somente à pasto, uma vez que a ingestão de energia é insuficiente devido às limitações físicas da capacidade ruminal. -/- Se a qualidade for muito boa e produza apetite, os bezerros preferem volumosos ao invés do concentrado, o que leva a uma ingestão reduzida de nutrientes durante alimentação, tendo como efeito um crescimento mais lento. Quando volumosos e concentrados fornecem apetite no animal, juntamente com o leite limitado, os bezerros podem comer cerca de 10% de palha e 90% de concentrados. Sem o volumoso e a ruminação resultante, o desenvolvimento do rúmen será mais lento devido à falta de saliva e produtos finais da digestão de fibras presentes na parede celular das forragens. -/- -/- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS -/- -/- BEN ASHER, Aharon. Manual de cría de becerras. Zaragoza: Acribia, 1999. -/- BITTAR, Carla Maris Machado; PORTAL, Rafaela Nunes Sanchez; PEREIRA, Anna Carolina Fett da Cunha. Criação de bezerras leiteiras. Piracicaba: EDUSP, 2018. -/- BLUM, J. W. Nutritional physiology of neonatal calves. Journal of animal physiology and animal nutrition, v. 90, n. 1‐2, p. 1-11, 2006. -/- CAMPOS, OF de. Criação de bezerros até a desmama. Coronel Pacheco: EMBRAPA/CNPGL, 1985. -/- COELHO, S. G. Criação de bezerros. II Simpósio Mineiro de Buiatria, Anais., Belo Horizonte, 2005. -/- DAVIS, Carl L. et al. The development, nutrition, and management of the young calf. Iowa State University Press, 1998. -/- DE OLIVEIRA, Juliana Silva; DE MOURA ZANINE, Anderson; SANTOS, Edson Mauro. Fisiologia, manejo e alimentação de bezerros de corte. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR, v. 10, n. 1, 2007. -/- DRACKLEY, James K. Calf nutrition from birth to breeding. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, v. 24, n. 1, p. 55-86, 2008. -/- FERREIRA, Lucas Silveira et al. Desempenho animal e desenvolvimento do rúmen de bezerros leiteiros aleitados com leite integral ou sucedâneo. Boletim de Indústria Animal, v. 65, n. 4, p. 337-345, 2008. -/- GUILLOTEAU, P.; ZABIELSKI, R.; BLUM, J. W. Gastrointestinal tract and digestion in the young ruminant: ontogenesis, adaptations, consequences and manipulations. J Physiol Pharmacol, v. 60, n. Suppl 1, p. 37-46, 2009. -/- HUBER, J. T. Development of the digestive and metabolic apparatus of the calf. Journal of Dairy Science, v. 52, n. 8, p. 1303-1315, 1969. -/- LONGENBACH, J. I.; HEINRICHS, Arlyn Judson. A review of the importance and physiological role of curd formation in the abomasum of young calves. Animal feed science and technology, v. 73, n. 1-2, p. 85-97, 1998. -/- LOPES, Marcos Aurélio; VIEIRA, P. de F. Criação de bezerros leiteiros. Jaboticabal: Funep, 1998. -/- LUCCI, Carlos de Sousa. Bovinos leiteiros jovens: nutrição, manejo, doenças. São Paulo: Nobel, 1989. -/- ROY, James Henry Barstow et al. The calf. Boston: Butterworths., 1980. -/- SAVAGE, E. S.; MCCAY, C. M. The nutrition of calves; A review. Journal of Dairy Science, v. 25, n. 7, p. 595-650, 1942. -/- THIVEND, P.; TOULLEC, R.; GUILLOTEAU, P. Digestive adaptation in the preruminant. In: Digestive physiology and metabolism in ruminants. Springer, Dordrecht, 1980. p. 561-585. (shrink)

Many philosophers have raised difficulties for any attempt to proportion punishment severity to crime seriousness. One reason for this may be that offering a full theory of proportionality is simply too ambitious. I suggest a more modest project: setting a lower bound on proportionate punishment. That is, I suggest a metric to measure when punishment is not disproportionately severe. I claim that punishment is not disproportionately severe if it imposes costs on a criminal wrongdoer which are no greater than the (...) costs which they intentionally caused to others. I flesh out the implications of this Lower bound by discussing how to measure the costs of crime. Methodologically, I claim that different costs should be compared by considering preferences. Substantively, I claim that many proportionality judgements undercount the costs of crime by focusing only on the marginal and not the average cost. I suggest that we may hold defendants causally responsible for their contribution to the costs of that type of crime. (shrink)

Artificial intelligence (AI) is expected to revolutionise the practice of medicine. Recent advancements in the field of deep learning have demonstrated success in variety of clinical tasks: detecting diabetic retinopathy from images, predicting hospital readmissions, aiding in the discovery of new drugs, etc. AI’s progress in medicine, however, has led to concerns regarding the potential effects of this technology on relationships of trust in clinical practice. In this paper, I will argue that there is merit to these concerns, since AI (...) systems can be relied on, and are capable of reliability, but cannot be trusted, and are not capable of trustworthiness. Insofar as patients are required to rely on AI systems for their medical decision-making, there is potential for this to produce a deficit of trust in relationships in clinical practice. (shrink)

Ill persons suffer from a variety of epistemically-inflected harms and wrongs. Many of these are interpretable as specific forms of what we dub pathocentric epistemic injustices, these being ones that target and track ill persons. We sketch the general forms of pathocentric testimonial and hermeneutical injustice, each of which are pervasive within the experiences of ill persons during their encounters in healthcare contexts and the social world. What’s epistemically unjust might not be only agents, communities and institutions, but the theoretical (...) conceptions of health that structure our responses to illness. Thus, we suggest that although such pathocentric epistemic injustices have a variety of interpersonal and structural causes, they are also sustained by a deeper naturalistic conception of the nature of illness. (shrink)

I reject both (a) inevitabilism about the historical development of the sciences and (b) what Ian Hacking calls the "put up or shut up" argument against those who make contingentist claims. Each position is guilty of a lack of humility about our epistemic capacities.

I introduce the concept pathophobia, to capture the range of morally objectionable forms of treatment to which somatically ill persons are subjected. After distinguishing this concept from sanism and ableism, I argue that the moral wrongs of pathophobia are best analysed using a framework of vice ethics. To that end I describe five clusters of pathophobic vices and failings, illustrating each with examples from three influential illness narratives.

Advocates of physician-assisted suicide often argue that, although the provision of PAS is morally permissible for persons with terminal, somatic illnesses, it is impermissible for patients suffering from psychiatric conditions. This claim is justified on the basis that psychiatric illnesses have certain morally relevant characteristics and/or implications that distinguish them from their somatic counterparts. In this paper, I address three arguments of this sort. First, that psychiatric conditions compromise a person’s decision-making capacity. Second, that we cannot have sufficient certainty that (...) a person’s psychiatric condition is untreatable. Third, that the institutionalisation of PAS for mental illnesses presents morally unacceptable risks. I argue that, if we accept that PAS is permissible for patients with somatic conditions, then none of these three arguments are strong enough to demonstrate that the exclusion of psychiatric patients from access to PAS is justifiable. (shrink)

This article examines when deceptive withholding of information is ethically acceptable in research. The first half analyses the concept of deception. We argue that there are two types of accounts of deception: normative and non-normative, and argue that non-normative accounts are preferable. The second half of the article argues that the relevant ethical question which ethics committees should focus on is not whether the person from whom the information is withheld will be deceived, but rather on the reasonableness of withholding (...) the information from the person who is deceived. We further argue that the reasonableness of withholding information is dependent on the context. The last section examines how the context of research should shape our judgements about the circumstances in which withholding information from research participants is ethically acceptable. We argue that some important features of research make it more difficult to justify withholding information in the context of research than elsewhere. (shrink)

In this essay, I want to explore one of the most ironic episodes in the history of propaganda, the attempt by various federal agencies to moderate American WWII anti-Japanese propaganda films. My texts will be four films, two produced by the military, and two by Hollywood: December 7th (1943), directed by Gregg Toland and revised by John Ford; Air Force (1943), directed Howard Hawks; Know Your Enemy: Japan (1945), directed by Frank Capra; and Betrayal for the East (1945), directed by (...) William Berke. As all of these films are readily available on YouTube, I will be brief in my description of them. Instead, I will focus on how they served to intensify racial hatred of Japanese in general and Japanese-Americans in particular, and how the federal government tried to control that propaganda—but was limited by its own policies regarding Japanese-Americans. (shrink)

The notion of neutrosophic cubic set is originated from the hybridization of the concept of neutrosophic set and interval valued neutrosophic set. We define similarity measure for neutrosophic cubic sets and prove some of its basic properties. We present a new multi criteria group decision making method with linguistic variables in neutrosophic cubic set environment. Finally, we present a numerical example to demonstrate the usefulness and applicability of the proposed method.

Linda Martín Alcoff and others have emphasised that the discipline of philosophy suffers from a ‘demographic problem’. The persistence of this problem is partly the consequence of various forms of resistance to efforts to address the demographic problem. Such resistance is complex and takes many forms and could be responded to in different ways. In this paper, I argue that our attempts to explain and understand the phenomenon of resistance should use a kind of explanatory pluralism that, following Quassim Cassam, (...) I call multidimensionalism. I describe four general kinds of resistance and consider varying explanations, focusing on those focused on vices and social structures. I argue that vice-explanations and structural- explanations are both mutually consistent and mutually entailing. If so, there is no need to choose between vice explanations and structural explanations or any other kinds of explanation. We can and should be multidimensionalists: using many together is better. (shrink)

An essay review of Rutger Bregman's "Humankind: A Hopeful History" (2020).

In this essay, I look at some extraordinary actors who never got their due—actors who had distinguished careers, but never won an Academy Award for acting. I review the work of: Joseph Cotten; Orson Welles; Edward G. Robinson; Cary Grant; James Mason; Richard Burton; Claude Rains; Alan Ladd: Robert Mitchum; and Fred MacMurray. In each case, I explore the actor’s best work, what made his acting outstanding, and offer possible explanations why he was not so honored.

In this article, I explore how efficacious film can be in countering propaganda in film. To set up the discussion, I first sketch out a simple theory of propaganda, under which propaganda can be ranked from completely rational to very irrational, on six different dimensions. These are the degrees to which the propaganda is: evidence-based; truthful; broadly logical; transparent; properly targeted; and transparent. I then review in detail the main propaganda film, Gasland. This film was a highly successful documentary that (...) attacked the production of natural gas by hydrofracturing, called in America “fracking.” Gasland succeeded in organizing domestic opposition to fracking, actually blocking it in the Delaware River Basin system. The film was also influential abroad, leading to fracking bans in France, Bulgaria, and elsewhere in Europe. Next, I review in detail two counter-propaganda films—that is, in this case, two pro-fracking documentaries: Truthland and FrackNation. Truthland is a short documentary that aims at rebutting many of Gasland’s major claims. It was funded by the fracking industry and had limited distribution but it succeeded in refuting much of the longer and better-funded anti-fracking film. A much more successful film in terms of both general distribution and efficacy of rebuttal was the much longer pro-fracking documentary FrackNation. It critiques all of Gasland’s major points, in vivid detail. Since it was crowdfunded, it couldn’t be dismissed on the grounds that it was biased because of being industry-backed. I conclude by explaining why the pro-fracking documentaries did not result in a major change in public opinion. (shrink)

In this review essay, I review in detail Abram de Swann's fine new book, The Killing Compartments. The book is a theoretical analysis of the varieties and causes of genocides and other mass asymmetrical killing campaigns. I then suggest several criticisms of his analysis.

Although Cottingham and Holland make a persuasive case for the claim that it is difficult to situate a meaningful life within a Darwinian naturalistic cosmology, this paper argues that their case should be modified in response to the apparent fact that certain persons seem genuinely not to experience the ‘bleakness’ that they describe. Although certain of these cases will reflect an incomplete appreciation of the existential implications of Darwinian naturalism, at least some of those cases may be genuine. The resulting (...) possibility that certain persons can embrace Darwinian naturalism and live meaningful lives in apparent immunity to the ‘bleakness charge’ therefore poses new puzzles for Cottingham and Holland, and for wider questions about the meaningfulness of human life. I consider that possibility in light of the work of David E. Cooper and Paul Feyerabend and offer a set of three suggestions for further developing these debates. (shrink)

Amie Thomasson’s work provides numerous ways to rethink and improve our approach to metaphysics. This chapter is my attempt to begin to sketch why I still think the easy approach leaves room for substantive metaphysical work, and why I do not think that metaphysics need rely on any ‘epistemically metaphysical’ knowledge. After distinguishing two possible forms of deflationism, I argue that the easy ontologist needs to accept (implicitly or explicitly) that there are worldly constraints on what sorts of entities could (...) exist, and could co-exist. I argue this leaves room for a substantive role for metaphysics if (following the work of E.J. Lowe) we take metaphysics to be concerned with the possible ways that reality could be. I explain how this conception does not need to appeal to any ‘epistemically metaphysical’ knowledge, and need only make use of conceptual and/or empirical means to arrive at views on what could exist (and co-exist). Thus, the answer I propose to the question posed in the title, at least in my view, is no-one. Or, at least, no-one should be afraid of conceptual analysis. Not even metaphysicians. (shrink)

Christopher Johnson has put forward in this journal the view that ad hominem reasoning may be more generally reasonable than is allowed by writers such as myself, basing his view on virtue epistemology. I review his account, as well as the standard account, of ad hominem reasoning, and show how the standard account would handle the cases he sketches in defense of his own view. I then give four criticisms of his view generally: the problems of virtue conflict, vagueness, conflation (...) of speech acts, and self-defeating counsel. I then discuss four reasons why the standard account is superior: it better fits legal reality, the account of other fallacies, psychological science, and political reality. (shrink)

This essay is my critical review of Al Gini and Alexei Marcoux’s fine text, The Ethics of Business. Unlike most business ethics texts, Gini/Marcoux recognize that most businesses are small, and that business is not inherently immoral and always in need of reform. And they put their focus on using ethical theory to find action-guiding principles to help guide business behavior. Moreover, they adopt the Schumpeterian view that business is an entrepreneurial activity—one that not merely executes transactions, but seeks them (...) out. I critically probe a number of issues with their book such as their reliance upon virtue ethics as their main ethical theory, and their view that trust plays an overwhelming role in business. (shrink)

In this essay, I explore a documentary about the curious case of Charlie and his Orchestra. While swing music was outlawed in Nazi Germany as “degenerate,” the Nazi regime created a radio program called “Charlie and his Orchestra” for foreign consumption. The propaganda lay in the changes to the original lyrics of the songs played, making them convey the anti-Semitic and other themes of the Nazi ideology. The review discusses just how good the musicians were, and how popular the program (...) was. (shrink)

In this essay I take up the later major anti-Semitic propaganda pieces, all of them released in 1940. They were produced under Goebbels explicit orders to each of the three Nazi-controlled studios to produce an anti-Semitic film. The three films produced were: The Rothschilds Share at Waterloo; Jud Suss; and The Eternal Jew. These films were much more powerful propaganda pieces in intensifying anti-Semitic feelings—those feelings of difference, disgust, and danger. For each film, I point to the scenes that arouse (...) the feelings even more profoundly than did the earlier films. The Rothschilds’ Shares at Waterloo put forward the conspiracy theory (widespread to this day) that Jewish bankers form a conspiratorial cabal bent upon world domination. Jew Suss (which was presented as historically true) pushes the narrative of Jews using money to take power, and of their boundless lust for young Christian women (hence the danger of “racial pollution”). Of all the anti-Semitic propaganda films the regime produced, the top regime figures considered this to be the most powerful—about 40% of German adults of the time saw this film. It is banned in Germany to this day. Finally, The Eternal Jew—perhaps the most infamous of the group—is presented as a truthful documentary. While this sham documentary was a comparative box office flop, it was widely used as a training film. (shrink)

SummaryIn this paper, two different theoretical problems of induction are delineated. The first problem is addressed; the second problem is deferred to the sequel to this paper. The first problem of induction is taken to be the seemingly unformalizable nature of traditional inductive arguments. It is shown that the problem does not arise out of some particularly dubious argument form , but rather from the presupposition that inductive “logic” is, like deductive logic, assertoric. Rather , inductive logic is dialectical in (...) nature.RésuméDans cet article, deux problèmes théoriques de l'induction sont formulés. Le premier est traité, le second le sera dans une suite à cet article. Le premier problème de l'induction est ici la nature apparemment non formalisable des arguments inductifs traditionnels. L'auteur montre que le problème ne provient pas d'une forme d'argumentation particulièrement douteuse , mais au contraire de la présupposition que la «logique» inductive est, comme la logique déductive, assertorique. Il soutient au contraire qu'elle est par nature dialectique.ZusammenfassungIn der vorliegenden Arbeit werden zwei theoretische Probleme der Induktion formuliert, wovon das zweite in einem anderen Artikel behandelt werden soll. Das erste Problem betrifft die scheinbar nicht formalisierbare Natur der üblichen induktiven Argumente. Der Verfasser zeigt dass das Problem nicht von einer besonders zweifelhaften Argumentationsform herrührt , sondern von der Voraussetzung, dass die induktive «Logik» — wie die deduktive Logik — assertorisch sei. Es wird dagegen gezeigt, dass die induktive Logik dialektischer Natur ist. (shrink)

This is a review of the biopic of the great mathematician Ramanujan, 'The Man Who Knew Infinity'(2016).

In this essay, I use four war movies to explore conflicts of loyalty and how they are resolved, all to illustrate W.D. Ross’ multiple rule deontologism. The films are all fine WWII movies: The Enemy Below; Decision Before Dawn; John Rabe; and The Bridge on the River Kwai. In my analysis of each, I show how the protagonists face conflicts of their loyalty to themselves, their countrymen, their friends, and humanity in general, and resolve them in the face of changing (...) factual backgrounds. (shrink)

In this essay, I briefly review ten of the best bio flicks of artists. After laying out my criteria for assessing biographical films about artists, I review my ten choices. These films are: The Agony and the Ecstasy; Frida; Local Color; The Moon and Sixpence; Girl with the Pearl Earring; Pollock; Rembrandt; Moulin Rouge; Modigliani; and Lust for Life. For each film, I try to explain the ways in which the directors were able to show the artist’s creative processes and (...) personal challenges. (shrink)

In this essay, I review a French-American gem of a movie, The Artist. This movie was an homage to the silent film era and is itself almost all silent. I discuss both the artistic and financial success of silent movies, and I praise this film for successfully interesting modern theater-goers despite its almost total lack of sound. The film won five Academy Awards, including Best Picture, Best Director, and—for its outstanding lead actor, Jean Dujardin—Best Actor. It is the only French-produced (...) movie to win Best Picture, and the only (almost entirely) silent movie to win Best Picture since the start of the Academy Awards in 1929. (shrink)

In this essay, I take up the question of why so many of the movies made by Hollywood are endless sequels, “prequels,” and remakes of prior blockbuster hits and so many are based on comic books (X-men, Superman, Batman, and so on). I tie the explanation in part to the aforementioned 1950 Supreme Court ruling prohibiting production companies, and in part to broader cultural changes. In particular, I argue that precisely because film producers can no longer make money from the (...) concessions (i.e., the purchases within the theater), but only of the ticket sales, the producers keep producing remakes of known popular movies, rather than make deeply original movies. (shrink)

In this essay, I review an extraordinary bio flick, Temple Grandin. Temple Grandin is a professor of animal science, and to achieve her distinguished career she had to deal with her autism. The film explores what it is to suffer this disease, but it also explores her extraordinary work involving making slaughterhouses more humane.